スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【--/--/-- --:--】 スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-) | page top↑
水餃子パーティー
餃子パーティーです! T夫妻に招待してもらいました。

水餃子パーティー

餃子レシピ は以下のとおり。

【水餃子200個】
・ 豚肉600g
・ にら
・ ねぎ
・ 味噌ニンニク
餃子の皮200枚

それで・・・

作りも作ったり。その数200個以上!
水餃子パーティー

鍋から浮かんできたら食べごろ!
ぷりぷりの水餃子

コツは、当たり前だけど、しっかり皮を閉じること。そうしないと肉汁が出て行ってしまいますんで。

もう一つのポイントはタレ。

・ 味ぽん単独
・ 酢単独
・ 酢 + ラー油
・ 醤油 + 酢 + ラー油

などなど、色々試しましたが、

・ 味ぽん + 柚子胡椒

の組み合わせがベストでした。

餃子、うまかった~。こんなに簡単なのにこんなに美味いのか。T 夫妻、招待ありがとう!
スポンサーサイト
【2006/12/06 01:18】 おいしいもの | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
<<横浜・開港キャンドルカフェ2006 | ホーム | 2006年 鎌倉の紅葉 円覚寺・明月院>>
コメント
コメントの投稿











管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://masatoshi.blog49.fc2.com/tb.php/77-d15788e1
| ホーム |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。